Các loại nước ép tốt cho bà bầu

Chúng ta đều biết rằng thời gian mang thai là quãng thời gian rất nhạy cảm, bà bầu cần di chuyển nhẹ nhàng, không vận động quá sức và ăn uống cực kỳ cẩn trọng.

Bạn đang xem: Các loại nước ép tốt cho bà bầu

Vậy tại sao nước ép lại luôn được khuyến khích bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của bà bầu? Tại sao không chỉ tập trung vào chế độ ăn nhiều rau củ quả mà cần uống thêm nước ép?

Đáp án là khi mang thai, vai trò của mẹ là truyền các chất dinh dưỡng cho thai nhi. Bất cứ thứ gì mẹ bầu tiêu thụ cũng đều ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi trong bụng. Với việc uống nước ép thường xuyên, nhu cầu dinh dưỡng của thai nhi sẽ được đảm bảo hơn cả về chất lẫn về lượng.

Đây là giai đoạn vàng không thể bỏ lỡ để giúp thai nhi phát triển toàn diện về trí tuệ và thể chất!

Trong bài viết này, True Juice sẽ phân tích cụ thể những lợi ích của nước ép đối với bà bầu, đồng thời giới thiệu đến bạn những công thức nước ép nên dùng cho các giai đoạn khác nhau của thai kỳ nhé.

Cùng bắt đầu tìm hiểu thôi!


MỤC LỤC


NƯỚC ÉP TỐT CHO BÀ BẦU 3 THÁNG ĐẦUNƯỚC ÉP TỐT CHO BÀ BẦU 3 THÁNG GIỮANƯỚC ÉP TỐT CHO BÀ BẦU 3 THÁNG CUỐI

LỢI ÍCH CỦA NƯỚC ÉP ĐỐI VỚI BÀ BẦU

*

Dưới đây là một số lợi ích cơ bản của việc uống nước ép khi mang thai mà bạn có thể tham khảo:

Hạn chế bệnh lý thường gặp

Sức đề kháng rất dễ bị suy giảm khi bạn mang thai, và do đó bạn cần cẩn thận với những căn bệnh gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân và thai nhi như táo bón, tiểu đường thai kỳ, thiếu máu…

Một chế độ dinh dưỡng giàu rau củ quả sẽ giúp bạn cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể, từ đó sẽ ngăn chặn nhiều nguy cơ mắc bệnh hơn. Nhớ giảm bớt đường, muối và chất béo có hại trong các bữa ăn hàng ngày nữa nhé!



Loại bỏ độc tố

Chlorophyll (chất diệp lục), vi chất dinh dưỡng, vitamin, enzyme và chất khoáng phong phú trong các loại rau củ quả sẽ kết hợp với nhau, giúp chữa lành các tổn thương từ sâu bên trong cơ thể.

Những hợp chất thực vật được hấp thu với lượng lớn còn có khả năng diệt vi khuẩn gây hại, lọc sạch máu và hỗ trợ loại thải độc tố ra khỏi cơ thể. Việc thải độc vốn rất quan trọng đối với người bình thường, do đó mẹ bầu càng nên chú trọng về vấn đề này nhé.

Tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng

Qua thời gian dài ăn uống không đảm bảo vệ sinh hoặc không đảm bảo về dinh dưỡng, hệ tiêu hóa của chúng ta có thể đã chịu nhiều tổn thương. Chính vì lý do này mà việc hấp thu các chất dinh dưỡng từ rau củ quả theo cách thông thường cũng có thể chịu ảnh hưởng.

Quá trình ép lấy nước vốn phá vỡ màng tế bào thực vật trong các loại rau củ quả, được hiểu như đã khởi động việc tiêu hóa giúp chúng ta. Lượng dinh dưỡng đó sẽ ngấm thẳng vào máu rất nhanh và ít tiêu hao.

Chính vì vậy mà sau khi uống nước ép rau củ, mẹ bầu sẽ thấy tràn trề năng lượng, nhưng không hề nặng bụng như khi ăn một bữa no.

Bổ sung đủ lượng rau củ cần thiết

Bà bầu được khuyến nghị nạp ít nhất 600g rau củ và trái cây mỗi ngày. Liệu bạn có thể ngồi ăn sống (vì nấu chín dễ làm hao hụt dưỡng chất) được chừng đó rau xanh hay các loại củ quả?

Tuy nhiên với một ly nước ép, bạn có thể hấp thụ toàn bộ dưỡng chất của vài củ cà rốt, 1 quả táo, 1 nắm cải kale… hay bất kỳ loại thực vật nào khác chỉ trong vài phút.

Tất nhiên, nước ép không thể thay thế hoàn toàn vai trò của thực phẩm nguyên vẹn, và bạn vẫn nên ăn các món salad, rau luộc, canh hầm… như bình thường. Uống nước ép sẽ bổ sung nhanh chóng những chất dinh dưỡng cơ thể còn thiếu, quả là tiện lợi đúng không?



Đa dạng hóa thực đơn

Nếu bạn vốn chỉ thích ăn vài loại rau quả lặp đi lặp lại, uống nước ép sẽ là cách đơn giản để làm phong phú thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày. Ngay cả những loại “khó nhằn” như mướp đắng, diếp cá, cần tây, nếu biết cách kết hợp với các nguyên liệu khác (táo, dứa…) thì có thể sẽ rất hấp dẫn, khiến bạn không còn e ngại mùi vị nguyên bản của chúng nữa.

Hãy thay đổi luân phiên các loại rau củ quả trong mỗi ly nước ép nhé, bạn chắc chắn sẽ hấp thu được đa dạng dưỡng chất cho cả cơ thể mẹ và thai nhi đấy!

Như vậy True Juice vừa giúp bạn trả lời câu hỏi “nước ép tốt cho bà bầu không”. Ở các phần tiếp theo, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về các loại nước ép tốt cho bà bầu theo từng giai đoạn cụ thể nhé!

NƯỚC ÉP TỐT CHO BÀ BẦU 3 THÁNG ĐẦU

Nước ép lựu

*

(Ảnh: Ventray)

Công dụng

Nước ép lựu có thể giúp hạn chế những biến chứng dễ gặp phải trong thai kỳ, theo nghiên cứu của Đại học Y khoa Washington (Mỹ).

Cụ thể, loại nước ép này nhiều khả năng sẽ phòng ngừa sinh non hay chứng tiền sản giật, đồng thời hạn chế tổn thương trong mô nhau thai nhờ chất chống oxy hóa polyphenolic.

Hãy tranh thủ mùa lựu để tận dụng dưỡng chất trong các “hạt ngọc ruby” của thiên nhiên này nhé.

Công thức

– 3 quả lựu

– 1 quả lê

– 3 quả cam

Cách làm

– Lựu khía bỏ phần cuống, rạch dọc thân theo từng rãnh múi để tách ra dễ dàng. Chỉ lấy phần hạt để sử dụng.

– Lê bỏ vỏ, gọt đi phần lõi và hạt.

– Cho lựu và lê vào máy ép, ép xen kẽ.

– Cam bổ đôi, vắt lấy nước cốt.

– Cho nước cam vào hỗn hợp nước ép lê lựu, khuấy đều.

– Rót ra cốc và uống ngay thôi!

Thành phẩm

Ly nước ép màu cam sóng sánh trông thật bắt mắt đúng không?Vị ngọt hơi sắc của lựu sẽ được trung hòa bởi vị ngọt nhẹ của lê và cái chua thanh nơi đầu lưỡi của cam vắt.

Công thức này giúp mẹ bầu bổ sung được rất nhiều vitamin quý báu từ các loại hoa quả cực kỳ được ưa chuộng. Tuy nhiên, bạn đừng uống quá thường xuyên nhé, để tránh nạp quá nhiều đường, dù là đường tự nhiên.

Nước ép kiwi

*

(Ảnh: Archana’s Kitchen)

https://www.archanaskitchen.com/refreshing-smoothie-recipe-with-cucumber-kiwi

Công dụng

Trừ khi bạn sẵn có cơ địa dị ứng với kiwi (phát ban trên da, sưng tấy quanh miệng…), đây là loại quả rất an toàn để ăn trong thai kỳ.

Trong tam cá nguyệt đầu tiên (3 tháng đầu thai kỳ), kiwi giúp cung cấp nguồn folate dồi dào (17 microgam trong 1 quả kích cỡ trung bình). Folate là hợp chất quan trọng giúp ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh, và tốt hơn cả là nên bổ sung ngay từ ít nhất một tháng trước khi mang thai bạn nhé.

Xem thêm: Ý Nghĩa Quả Phật Thủ Và Cách Chọn Quả Phật Thủ Ngày Tết, Trã¡I PhậT Thủ ăN đưÁ»£C Khã´Ng

Không chỉ thế, kiwi còn giàu vitamin C, giúp mẹ bầu hấp thu sắt hiệu quả. Em bé trong bụng cũng sẽ được hưởng lợi từ nguồn canxi phong phú của kiwi để phát triển răng, xương, cơ và tim.

Công thức

– 1 quả kiwi

– 1 quả táo

– ½ quả dưa chuột

– 1 nắm cải bó xôi

Cách làm

– Kiwi gọt vỏ, cắt nhỏ.

– Táo rửa sạch, thái miếng (bỏ lõi). Nên dùng táo hữu cơ để giữ lại phần vỏ.

– Dưa chuột bổ dọc, cắt khúc ngắn.

– Cải bó xôi rửa sạch, vẩy cho ráo nước (hoặc dùng rổ quay rau), thái nhỏ. Đừng bỏ qua công đoạn thái rau này nhé, tránh gây kẹt máy hoặc rau bị vướng ở thành cối trong quá trình ép.

– Cho tất cả nguyên liệu vào máy ép, nhớ ép xen kẽ để hoa quả hỗ trợ đẩy bã rau ra tốt hơn.

– Đổ ra một chiếc cốc thủy tinh thật đẹp và nhâm nhi từng ngụm nhé.

Thành phẩm

Thật thú vị khi kết hợp rau xanh với các loại củ quả để tạo nên ly nước ép vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Chắc chắn bạn sẽ không còn thấy vị rau quá nồng, trong khi hoa quả cũng được làm loãng bớt vị ngọt nhờ sự can thiệp của dưa chuột.

Thi thoảng bạn cũng có thể đổi mới công thức một chút bằng cách xay tất cả nguyên liệu kể trên với 1 cốc nước dừa để tạo ra món sinh tố hấp dẫn!

Nước ép táo

*

(Ảnh: La Crisalida)

Công dụng

Các chất dinh dưỡng trong táo hỗ trợ rất tốt cho sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là khi được hấp thụ ở dạng lỏng như nước ép.

Một quả táo chỉ chứa khoảng 65 calo và sở hữu một lượng đáng kể vitamin A, C, E, K và B6, cũng như folate, canxi, magiê, phốt pho và kali.

Táo – đặc biệt là loại chưa gọt vỏ – cũng là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, chứa 3 gam chất xơ tương đương 12% giá trị dinh dưỡng hàng ngày. Do vậy, uống nước ép táo sẽ giúp bà bầu giảm nguy cơ táo bón thai kỳ.

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng mọi công dụng của nước ép mà True Juice nhắc đến trong bài viết này là nước ép tự nhiên và nguyên chất, không phải nước ép công nghiệp với hạn sử dụng lên đến cả năm trời hay nước ép giải khát có pha thêm đường như ở nhiều hàng cà phê đâu nhé.

Công thức

– 2 quả táo

– ½ quả dưa chuột

– Phần thân của bông cải xanh

– 1 mẩu gừng khoảng 2cm

– ½ quả bơ

– ½ quả chanh

Cách làm

– Rửa sạch tất cả nguyên liệu dưới vòi nước lạnh. Nhớ bỏ các phần nguyên liệu hỏng nếu có, chỉ sử dụng phần tươi ngon nhất cho nước ép.

– Táo thái miếng vừa miệng máy ép, dưa chuột và bông cải xanh chẻ khúc dài, gừng nạo vỏ. Ép những nguyên liệu này với nhau tạo hỗn hợp đẹp mắt.

– Quả bơ lột vỏ, bỏ hạt. Cắt miếng nhỏ, cho bơ vào máy xay sinh tố và xay cùng phần nước vừa ép được ở trên.

– Chanh vắt lấy nước cốt, đổ vào và khuấy đều.

Thành phẩm

Một món đồ uống không thể tuyệt vời hơn, từ màu sắc đến hương vị! Bạn hoàn toàn có thể cho bơ vào ép cùng các nguyên liệu khác ngay từ đầu, nhưng như vậy sẽ hơi phí bơ và thành phẩm cũng sẽ không có độ sánh mượt như hiện tại.

Những công thức sử dụng nước ép rau củ quả để xay cùng nguyên liệu mềm như bơ/chuối/thanh long/xoài chín, True Juice gọi là blended juice – một sự kết hợp thật ấn tượng từ nước ép và sinh tố.

À, nếu bạn dùng táo xanh thì thành phẩm sẽ ít ngọt hơn táo đỏ. Hãy lựa chọn loại táo phù hợp nhất với mình nhé.

Nước ép cam

*

Công dụng

Nước cam nguyên chất 100% chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C, folate và kali.

Folate, dạng axit folic tự nhiên, rất quan trọng trong thời kỳ mang thai vì nó thúc đẩy sự phát triển mô của mẹ. Các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ nên bổ sung axit folic trước và trong khi mang thai để đề phòng các dị tật bẩm sinh ở thai nhi.

Xem thêm: Trường Trung Cấp Nghề May Và Thời Trang Hà Nội, Nghề May Và Thiết Kế Thời Trang

Vitamin C góp phần cải thiện chức năng miễn dịch và hỗ trợ hình thành collagen, chất quan trọng đối với xương, da và răng. Trong khi đó, kali hỗ trợ cho chức năng của cơ bắp và duy trì huyết áp bình thường.

Thay vì làm nước cam vắt đơn giản như bình thường, mẹ bầu hãy thử công thức dưới đây để nạp thêm một lượng lớn cà rốt – cũng là nguyên liệu cực kỳ an toàn cho thời kỳ mang thai, giúp giảm nguy cơ thiếu máu và tăng cường hệ miễn dịch!